Sinop’ta Bir Fırın Tarafından Askıda Ekmek Geleneği Sürdürülüyor……

Maddi durumu iyi olmayan vatandaşları utandırmak istemeyen fırın sahibi Kazım Bilgiç, poşetler içerisinde tezgaha bırakarak alınmasını sağlıyor. Bu şekilde durumu iyi olmayan vatandaşlara yardım yapılmasını sağlayan Kazım Bilgiç “5-6 yıldır bu geleneği sürdürdüğümüz için halkımız alıştı. İlk zamanlarda ihtiyacı olduğu halde çekinip alamayan vatandaşlarımız şimdi poşetlerde duran ekmekleri alabiliyorlar. Bu sayede birçok insanımızın karnı doyuyor. Parayı veren vatandaşımız ekmeğin kime gittiğini, alan da kimin hayır yaptığını bilmiyor” dedi.

Bilgiç, günlük ortalama 50-60 ekmeğin askıda bırakıldığını sözlerine ekledi.

Askıda Ekmek Nedir?
Fırından günlük ihtiyacınız olan 2 ekmek aldığınız da, 3 ekmek parası veriyorsunuz. Vermiş olduğunuz bir ekmek askıda ilan ediliyor. Parası olmayan vatandaşımız da, o ekmeği bedelsiz alabiliyor…
Bu yardımlaşma şekli, Avrupa da değişik gıda maddeleri üzerinde kullanılıyor. “Askıda kahve-çay” gibi.
Avrupa bu yardımlaşma tarzını Osmanlı’nın Avrupayı idare ettiği dönemde öğrenmiştir.
Askıda ekmeğin çok, Muhtaçlığın yok olması dileği ile;

“Komşusu aç iken, Tok yatan Bizden değildir.” (Hadis)